смущает, что эти диски были подключены в виде разделов, а не в виде устройств. лучше сделать нормально.
смотреть логи, почему зфс их выкинула.
Так сделал сам инсталлятор проксмокса. Видимо, для выравнивания по секторам:
root@pve-0:~# fdisk -l /dev/sdk | grep /dev
Disk /dev/sdk: 1.82 TiB, 2000398934016 bytes, 3907029168 sectors
/dev/sdk1 2048 3907012607 3907010560 1.8T Solaris /usr & Apple ZFS
/dev/sdk9 3907012608 3907028991 16384 8M Solaris reserved 1
Вадим «Дым» Илларионов ☭
Fedor
Roman
Алексей
Кот Матроскин
Vladislav
Δαρθ