Давайте канорм рецепт, от и до
берешь емкость литра на полтора, ставишь на плиту, доводишь до температуры закипания. в воду льешь пару сотоловых ложек уксуса. не должно быть крупных пузырей. разбиваешь яйцо в чашку и аккуратно выливаешь его ближе к дну своей емкости. пялишься на часы от 2х до 3х минут, выбираешь оптимальную стадию готовности. вылавливаешь шумовкой и выкладываешь стекать на бумажное полотенце.