То есть, это не рантайм одного сервера
я это понимаю как умный флаг, который ты передаешь куда-то где возможно нужен будет сигнал,что им пора закругляться. На простых задачах чаще всего ты будешь его юзать просто из-за того,что это обязательный параметр с context.Background(), но когда тебе например нужно будет ограничить заход в базу 5 секундами, а иначе чего-то там слишком долго - ты передашь в Exec() , который в базу ходит contextWithTimeOut() где укажишь,что через 5 секунд возвращайся обратно. И таким образом ты задаешь "контекст" - какое-то ограничение, или флаг, который может его включить