Кстати мне это всегда было интересно
изучать и возится не трудно, плату марсоход купи и будет тебе комплект нуба.Если бабла поболее будет,поищи на платах пожирнее от стороннего производителя или же в хабре проскакивала в статье про АЦП.Но FPGA плохи тем, что хрен подпаяешься и надо знать ЦОС.А ЦОС это лютый матан, дискретка и комплексная алгебра.Реально перед FPGA рекомендуется иметь большой опыт вплане кучки всчких МК(8051, Pic,Avr, stm8,stm32), всякие DSP и потом перекат делать, нужно хорошо понимать аналог и мочь в фильтры, ОУ и вообще в схемы с ОУ должен быстро соображать.